TV番組表で、特に
「イタリア」という文字をみつけると
迷わず見たり、録画したり。
イタリアへまた行きたくなる。(2012/6あたりのブログにイタリア記あり)
そして食べたくなる。
いつものように番組を見ていたら
無性にカルボナーラが恋しくなって
まぁじぶんで作るのもいいけれど
できるだけイタリアの味がいい!と切望し
大好きなお店へ。
そこはナポリやローマでも長年働いていた方々がいらっしゃるので
本場のレシピで作ってくださる。
今度はカチョエペペをリクエストしたい!
2014年03月19日