伊勢の谷口順吾さんとゆかりさんの

ぱりぱりとまと。

なかなか故郷に帰れないけれど、

ここで、故郷の味を食べられてほっとする。

有り難うございます。

バジルをちぎって、爽やかな青々しい香りを部屋中ふり撒いたら

モッツァレッラと岩塩とオリーブオイルで。

もう小躍り。

エネルギーがぎゅんぎゅん。

日常の究極。

ナポリのお皿に乗せてみて、風貌もうまくいった。

日常の究極、番外編。

前回記述したY邸にまた数日後、お邪魔した際に、

先日のブリーが枕くらいに小さくなっていて

さらには熟成されていて、再び堪能。

この日のメインは、Y氏がタジン鍋で肉じゃがを作ってくれた。

自分が作るごはんが一番好きだけれど（いい意味で感じ取ってね）

誰かが、誰かのために作るごはんをいただくことも

やっぱり、美味しい。

そしてひとりではなく、君と一緒に味わい尽くしたいよ。